酒的作文（多篇）

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一天，妈妈买来了一些葡萄，葡萄很甜，可是我们吃不完。我想：过春节的时候，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都喜欢喝葡萄酒，我也来试一试做葡萄酒。我连忙去叫哥哥帮忙做葡萄酒。哥哥爽快地答应了。

妈妈帮我们把葡萄摘下来，哥哥把葡萄洗干净，我去找一个有盖子的瓶子，找来后把瓶子洗干净。哥哥把葡萄放在干燥的地方，不久葡萄干了。我和哥哥把葡萄一颗一颗地放进瓶子里，放了大半瓶，接着放上糖封好了盖子。

第二天我去看，葡萄没有变化，这样接连看了几天，瓶子里一点动静也没有。一个星期后，我去看，发现葡萄的皮破了。我问妈妈：这是为什么？妈妈说：“葡萄在发酵。”我打开盖子一闻，还有点酒味呢！我高兴地说：“葡萄酒做好了，我们成功了！”

我的祖父年事已高，喜欢煮一小杯白酒，讲述曾经的故事；我的父亲说他曾经年少轻狂，喜喝啤酒，与故人不醉不归；我的舅爷善品红酒，举着书本，诗意盎然于心头。那一刻，我发现，酒，是男人的情怀。

每当我忆起“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”，我发现，诗人高兴了要喝酒；每当我忆起“对酒当歌，人生几何”，我发现，诗人忧愁了要喝酒；每当我忆起“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”我发现诗人不惜一切要换酒喝。那一刻，我发现，酒，是诗人的风骚。

从那以后，我对酒提了兴趣。有一次，我们全家去吃西餐，上了一杯两度的甜红酒。我背着父母偷喝，酒刚入喉，一阵辛烈顶了上来，当天我喝了两瓶水才刚压下去。

后来又过了两三年，亲友给父亲送了两瓶白葡萄酒。可父亲只喝白酒和啤酒。结果这又使我提了兴致。一直到了元旦，姥姥来家里过年，对我说喝点就喝点吧，不会有事的。

于是我便小小的倒了一个杯底，轻轻地送入嘴边，一入口就吞了下去。我发现并没有想象中的那么难受，但依旧是又辛又辣。我赶紧喝了一杯水，这竟引来了父亲的嘲笑。母亲叫父亲不要教我学坏，父亲却玩笑说：“借酒浇愁嘛。”于是，大家大笑，唯有平时健谈的舅舅若有所思。

我后来听说葡萄酒养生，于是抱着这种心态每天喝起十来毫升酒来。渐渐的，不适感淡了，我竟学会了享受，开始伴着月色饮酒，倒是“葡萄美酒夜光杯”。从那时起，对我来说，从酒瓶中流出的不再是普通的白葡萄酒，而是来自银河的甘露。我浸泡在那甘露里，忘了悲伤竟也忘了孤独，美妙的音韵徘徊于心。饮下那甘露，沉甸甸的心轻快了许多。我渐渐明白了父亲“借酒浇愁”的那句话。我不禁问，那是神明的救赎吗？

是啊，酒这种事物先辛后爽，如果一开始因为辛就放弃了酒，就没了之后的爽快，《将进酒》《兰亭集序》也只能是传说了罢。若还要深究，便可以说，酒的味道就是人生的味道，饮一杯酒就像活了一辈子：入口时辛，但是回味起来却是无比的甘甜。若因为苦而放弃，就会因为放弃而失去甘甜。

我的爸爸很爱喝酒，没有事的时候就会找朋友喝一杯，有时会喝到10点还不回家，我妈妈常为了这件事长为我爸生气，可我爸爸依然是我行我素，该喝酒就喝酒，一点也不顾及我和家人的感受。

有一次，爸爸又去喝酒了，回来妈妈和他吵了一架，爸爸不理妈妈，倒头就睡，妈妈在一旁落泪，我的爸爸以前不爱喝酒，可是我也不知道他是什么时候喜欢上喝酒的。

我不想爸爸喝酒，可是我没有办法劝说我爸不喝酒，只有当旁观者，我让我老师、邻居劝也没有用。

喝酒不好，那一次我和爸爸去我哥家，他就一直在喝酒，回来的时候差一点摔倒，当时我很害怕，很后悔去，可是没有办法，幸亏老天有眼，没有摔倒。

爸爸，我希望你以后不要再喝酒了，对你身体不好。

我爸爸有许多优点，比如他待人热情、诚恳。但就是有一个不太好的嗜好———爱喝酒。

爸爸喝起酒来顿顿七八两。每顿饭前，他就抱着他那心爱的酒杯和酒瓶喝够了才开始吃饭。客人到我家，爸爸也是酒肉招待。大块吃肉、大口喝酒是爸爸招待客人的老一套。谈起酒来，爸爸真是个专家，什么哪国有什么酒，每种酒的酒精度等一些关于酒的知识爸爸都知道。爸爸真是个酒迷！

谁都知道，喝酒对身体有害，因此，我以前也曾劝说爸爸戒酒，但每次爸爸都回绝了。

前些日子，我看到报纸上写到长期喝酒或一次过量饮酒会得肝硬化、胃癌等疾病，甚至会引起死亡。这更加使我想帮爸爸戒酒。我便和妈妈商量要帮爸爸戒酒。第二天，我把那篇文章拿给爸爸看，告诉他喝酒的危害性，可爸爸却说：“你不醉，我不醉，那么宽的马路谁来睡。”我回击道：“干干干，肝可怎么办？”爸爸见软的不行就来硬的，说：“大人的事小孩别管！

”妈妈见我败下阵来，就上前对爸爸说：“儿子说的也并非没有道理，你就戒了吧。”可爸爸不但不听，还嫌我和妈妈唠叨。妈妈见一计不成，又来一计，如果见到爸爸饭前喝酒，做好饭后我和妈妈就端着碗到自己的房间去吃饭，让爸爸一个人在客厅里吃饭。一天，爸爸吃饭时又在喝酒，我和妈妈便准备去自己的房间吃饭。这时，爸爸对我们说：“既然你们这么反对我喝酒，我就戒了吧！

”我和妈妈高兴得简直要手舞足蹈了。我“没收”了爸爸的酒杯和酒瓶，对他说：“干什么事都要做得彻彻底底，既然你不喝酒了，我就把它们‘没收’了，免得再死灰复燃。”爸爸戒酒的那天是６月１５日，所以那天被定为我家的“禁酒日”。在那一个月里，我和爸爸、妈妈都要向周围喝酒的人说喝酒的危害，劝说他们戒酒。

“啊！好难喝……”我惨叫着，一边用手捂着嘴巴，一边四处找水喝。“咕噜咕噜……”一口气喝光了一杯水，这才感到舒服多了！

傍晚，姨夫到我家作客，妈妈准备了丰盛的菜肴招待他。姨夫和老爸看到这么好的菜，怎么能不小酌一杯呢？很快的，两个人就喝得脸红通通的，有点小醉。不知不觉的，老爸坐在沙发上睡着了，头微微地仰着，呼噜声很有规律地响了起来。姨夫则悠闲地看着书，一脸愉悦。

我在边上看着，心想：看他们这样，酒应该很好喝吧，就好奇地问了一句：“姨夫，酒有那么好喝吗？”姨夫眯着眼笑，说道：“好喝，当然好喝。”他生动地描述着酒的美味，舌头不时舔了舔嘴唇，露出意犹未尽的模样，还引用了一句诗，说什么“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。一番长篇大论之后，他说：“要不，你也尝一尝？”

听着他生动的描述，看着酒鲜艳的光泽，我有点忍不住想喝了，可是又想：他们说好喝，可能对于我来说不一定好喝，而且妈妈从小就一直叮嘱，小朋友不能喝酒，喝酒会过敏。可酒的味道是怎么样的呢？我的心痒痒的，好像被猫爪子疯狂地挠着。嗯嗯，姨夫老狡猾了，记得曾经骗我咬过树叶，那苦涩的感觉我至今难以忘怀。

正想着，表哥在我耳边说：“酒的滋味可能真的很好呢？”一句话点醒梦中人。酒的味道要是不好？姨夫和老爸怎么会如此享受，这可跟咬树叶不一样啊。我看着酒杯里的酒，黄澄澄的，又看着酒 ……此处隐藏1674个字……三五知己，围着暖炉，一壶暖酒，几个小菜，天马行空的闲谈，酒入愁肠，嘻嘻哈哈的笑声在屋内萦绕，豪情万丈的情怀溢满心中，诗意十足……酒在这样的氛围的熏陶下，才不会辱没“琼浆玉液”这个词。

古人喝酒喝出了离愁，喝出情谊，喝出了豪情；现代人喝酒，往往是出于各种目的，杯来盏往之中深藏了谄媚的虚伪，丑态百出之后，喝出了脂肪肝、酒精肝，让人感叹！

今天是中秋节，姑姑买了很多葡萄，爷爷说：“这么多葡萄吃不了咋办？要不咱做葡萄酒吧！”我说：“好啊，我也帮忙。”

说干就干，我和爷爷先把葡萄从箱子里拿出来，把坏的摘掉，然后在水里冲洗，要洗好几遍。爷爷说如果洗不干净或是有坏的葡萄，那葡萄汁就会变质。洗完后还要把葡萄晾干，如果上面有凉水葡萄酒也做不成。

到了下午，葡萄终于晾干了，我和爷爷把它们一个一个的摘下来，放在搅拌机里打碎，然后按照十斤葡萄一斤半糖的比例，把葡萄汁放进密封瓶里。瓶子里底下是葡萄籽，上面是葡萄皮，中间是紫红色葡萄汁，好看极了。

爷爷说：“葡萄汁要在密封瓶里发酵一个月才能成为葡萄酒。”我又说：“老人喝了葡萄酒可以健康长寿。”

我希望酒早日酿成，让全家的老人健康长寿。

酒是夜里失眠人的好朋友；酒是伤心人的灵药；酒是在你孤独无助时的依靠；酒是你失意时心灵上的解药。

酒，是一种文化。自古至今，无论是文人墨客还是王孙贵胄，酒，都是表达情感，宣泄心情的好东西。自古就有李白的“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回；高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪……”“花间一壶酒，独酌无相亲；穷愁千万端，美酒三百杯”“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”等等，这都是“酒仙”李白的著作，都是表达酒的感情。

说到酒，它既是解药，又是毒药。是伤心人无助时的解药，是沉溺于灯红酒绿的`毒药，它既能救人，亦能伤人。看你如何让把握它。

酒中贤圣得人传，人负邦家因酒覆。解嘲破惑有常言，酒不醉人人自醉。酒，有时候是好的，有时候亦是坏的。

都说一醉解千愁，可是醉酒之后的痛苦又有谁能了解，醉酒之后的哀伤又能向谁倾诉，酒，可使人一时痛快，可是不能一世清醒。

酒是宣泄情感的催化剂，无论喜怒哀乐都可以用它来表达，可以使乐者更乐，哀者更哀。酒的存在，让很多的人陶醉其中，也正是因为酒，才会诞生出许许多多的“酒仙”“酒神”“酒圣”，酒，让这个世界更加美好，也更加暴躁。

如何把握酒的利害，是每个人都应该掌握的，触碰它就要驾驭它，如果反倒被它驾驭，那只会适得其反。

酒，亦好亦坏；人，亦好亦坏。

说起酒，大家一定会想到酒的广告，打开电视，时不时地就冒出各种各样的酒的推销，保健酒、黄酒、葡萄酒、白酒、洋酒、果酒等等，应有尽有。

杜康在酒的酿造上有很大的成就，被尊称为酒的祖师。三国著名军事家、政治家、文学家曹操就用“何以解忧，唯有杜康”的诗句来助酒兴。唐朝著名诗人李白的名句“举杯邀明月，对影成三人”，让后人赞叹不已。

酒是一种补品，这一点不假。它由小麦、稻谷等农作物作为原料酿制而成，具有丰富的铁、蛋白质、维生素等营养，不仅对人体的消化吸收有很大的帮助，而且还可以增强人的抵抗力和耐寒力。如果一个人每餐喝十毫升20%浓度的酒，那么此人可以达到强身健体的效果。在医学上，酒精具有消毒、净化的作用，能有效抑制有害微生物的生长、繁殖和外界微生物的侵入，对人类的生存和发展起到了积极的作用。

饮酒是一种悠久的社会习俗，随着人们生活水平的提高，现在饮酒越来越高级。但酒对人体的作用具有两面性，“少饮则和血行气，壮身御寒”，“沉溺无度，醉以为常者，则丧身殉命”。如曹雪芹豪饮白酒，不到五十岁就见屈原了。李白江边畅饮，最后由于酒力不胜，跳江捉月，溺水身亡。最可悲的是白居易，在酒的反作用下，两眼近视，几乎失明，虽然没死，但生活潦倒，度日艰难。当今社会，由于饮酒过量，引发车祸和打杀事件举不胜举，致病、致残、致死数不胜数。

酒是一把双刃剑，适量则补，过量则毒。这一点儿也不为过。武松在“三碗不过岗”的酒店喝了十八碗白酒，吃了十几斤牛肉，在景阳岗打死一只白额吊睛大虫（老虎），名扬神州，当了都头。小李广花荣，虽然酒量不大，但在喝了十余碗杜康后仍然领兵打仗，英勇杀敌，取得胜利。“温酒斩华雄”、“煮酒论英雄”等典故都与酒有关，可见酒在古代的地位不低、作用不小。

纵横对照，上下追溯。酒之过者，何也？人之过也！人之过者，何也？“度”之过也！望大家在饮酒时，别忘了“度”这把尺子。

自从有了杜康，酒便跃出了历史的地平线。

自从有了李白，酒便成了文人的专利。

酒入豪肠/七分酿成了月光/剩下的三分啸成剑气/绣口一吐/就是半个盛唐诗人余光中在《寻李白》中这样写着。

因为有酒，所以有了“李白斗酒诗百篇”的传说。李白，在月光下举起酒杯，宛如仙人的模样。李白的酒浪漫、洒脱、不畏权势。因为有酒，他站在了整个盛唐的中央。

后来，有了苏轼。那个高唱“大江东去”的豪迈诗人。

“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨？”这就是苏轼，豪放、别俱性情。鬓微霜挡不住他“西北望，射天狼”的壮志。可“持节云中，何日遣冯唐？”于是，他的豪情融入酒中，他喝出了“江山如画，一时多少豪杰”的不朽诗篇。

还有李清照，这个温婉的女子，对酒亦是那么痴迷。

酒一杯/泪两行/雁过时/正心伤/酒千盏/费思量/梧桐雨/断人肠秋风笑/花容瘦/重阳日/愁永昼/黄昏雨/断梦时/兰舟上/谁与游

这是我为李清照写的。她叫易安，却并不“易安”，在那个动荡的年代，她又怎肯易安？偏偏是那男尊女卑的年头，柔弱的她只能举起酒杯。可那三杯两盏淡酒，怎解她心中的忧愁？但因为有酒，中国文学史上，她成了一道独特的风景线。

……

中国亦如酒。五千年，越酿越香，越酿越醇。只是，中国这坛酒里有的，远不止诗。

酒里有苦楚，因为有商纣王为妲己的酒池肉林；有酸涩，因为有李后主“剪不断理还乱”的感叹；有辉煌，因为有唐太宗的“贞观之治”；有泪水，因为有明妃的“昭君出塞”；有哀怨，因为有宣宗宫人的“流水何太急，深宫尽日闲”；有惊艳，因为有武则天的改元称帝；有豪烈，因为有成吉思汗的金戈铁蹄……中国这坛酝酿了五千年的酒看似波澜不惊，却包含了太多的轰轰烈烈、爱恨情仇。

而如今，酒好像失去了原有的滋味，在世俗中沉沦，成了饭桌上哗然取宠的道具。纸醉金迷，灯红酒绿。在人与人之间失去信任感、彼此只为自己利益的现代社会，酒开始堕落，它不再偏爱文人。李白、苏轼、李清照……被它遗忘在不知名的角落。酒失去它原有的生命一如中国人正失去自己的根。

记住吧，记住吧！有一个人站在盛唐的中央不失气节，有一个人被贬谪不改壮志，有一个女子在动荡的年代挺直柔弱的身躯！请千万千万，不要把五千年的佳酿毁于如今！

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