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      作用  
    食疗养生-391饮食与保健 ( 知一.触趟雜為 -------------― 作用。 葱头姜片茶 葱头10克,生姜3克,红糖适量。将葱头、生姜洗净切片,与糖同放人沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜盖 被取微汗。 饮食与保健 患感冒时,在饮食与保健上应注意以下几点。 ①吃一些感冒药,虽然可以减轻症状,但是要想增)
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    胃病食疗-378食疗保健作用 ( 食疗保健作用 ①防癌抗癌。花菜含维生素0较多,是大白菜的4倍,番茄的8倍,芹菜的15倍,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时,人体血清硒的 本文来源www.HUMUGUA.com 水平明显下降,胃液中维生素匸的浓度也显著低于正常人,而花菜不但能给人补充一定量的硒和维生素1同时也)
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    食疗-343食疗应用 ( ③醋可以扩张血管,减少血中胆固醇含量,从而软化血管,并能促进钠的排出,有利于降低血压,防治心血管疾病的发生。醋中含有的醋酸、乳酸、甘油和醒类,对皮肤有柔和的刺激作用,且醋能增加皮肤的血液循环,杀死皮肤上的细菌,清除老死细胞,收缩毛孔,具有美容护肤作用。 ④醋中的挥发性物质及氨基酸可以刺激人的大脑神)
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    食疗养生-327 ( 食疗保健作用 现代药理研究证明,海带中含有褐藻酸钠盐,可预防白血病,并有止血作用。海带提取物有降血脂、降血压作用。近来还有抗癌作用的报道。海带,人药名为“昆布”。 ①防治甲状腺肿大。海带最大的特点就是富含碘。因此,常食海带能很好地预防和治疗单纯性甲状腺肿大的发生。 ②抗癌。海带是一种良好的防癌食品)
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    胃病食疗-337食疗应用 ( 激作用,能促进消化液的分泌,帮助消化,增进食欲,具有健胃的作用。当你感到胃闷而不想进食时,可以切一二片生姜食用,可刺激食欲。 ②杀菌,抗癌。姜汁能有效地抑制葡萄球菌,对阴道滴虫及皮肤真菌也有明显的抑制作用。在一定程度上能抑制癌细胞的生长。 ③防治胆石症。姜酚能抑制前列腺素的合成,相对减缓胆汁中黏蛋)
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    食疗应用-334 ( ⑤用于急性胃肠炎。炒食盐6克,开水冲服。 ⑥用于产后乳少。食盐20克,黑芝麻50克,同炒至芝麻熟,研粉蘸食或做焰。 ⑦用于习惯性便秘、咽喉肿痛。淡盐水,每日早晨起空腹服。 ⑧预防夏秋天皮肤生疮疖。淡盐水洗澡。健肤。 性味归经辛,温;人肺、胃经。 功用主治解表,宣肺,通阳。适用于外感初起、伤风鼻塞、)
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    食疗养生-288食疗保健作用 ( 《医林纂要》载:“鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡。”《饮膳正要》载:“调中,益五脏。”《本草经疏》载:“鲫鱼人胃,治胃弱不下食;人大肠,治赤白久痢、肠痈。脾胃主肌肉,甘温能益脾生肌,故主诸疮久不瘥也。” 食疗保健作用 中医认为,鲫鱼味甘,性温,有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳等功效)
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    养生-274食疗保健作用 ( 食疗保健(本文来源www_hnmugua_com)作用 鸭蛋所含营养成分与鸡蛋相似,其营养保健作用也基本相同。鸭蛋有补阴清热的作用,可用于阴虚肺燥、咳嗽、咽干、口渴、大便干 结等。 食疗应用雜 肉 )
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    食疗养胃-2401 ~ 2 ( 錄雙医雜缝純知 ②降血压。莲子所含非结晶形生物碱礼有降血压作用。实验证明给麻醉猫静脉注射1 ~ 2毫克丨千克可使原血压水平降低5070,维持2 ~3小时。其作用机理主要与释放组胺,使外周血管扩张有关,其次与神经因素有关。 ③强心安神。莲子心所含生物碱具有显著的强心www.hnmugua.cOm作用)
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    食疗养胃-2091 ( 和趣數::::辦撕崎― 1 煮至1碗,放入白糖,调味温服。 橙 性味归经甘,凉;入肺、脾经。 功用主治理气化痰,健脾开胃,清热生津。适用于热病口渴、痰多、便秘、乳痈等。 橘、柑、橙所含成分类似,临床应用大同小异,不管食用还是药用,都可互相替代。 食疗保健作用 ①降低毛细血管脆性。鲜橙果实中含有的橙)
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    养生-208食疗应用 ( 衡酬药'—、 降低毛细血管脆性的作用。高血压与肥胖症患者食之非常有益。 ②清利咽喉,生津止渴。柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉,能够清胃热,利咽喉,止干渴,为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。 ③抗炎,抗过敏,降压降脂。柑果中含有橙皮甙及维生素?,对血管具有一定的抗炎、抗过敏及)
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    食疗养生-238食疗应用 ( 杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸渍的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。 ④止带浊,缩小便。现代医学研究发现锻白果有收缩膀胱括约肌的作用,对于小儿遗尿、气虚小便频数、带下白浊、遗精不固等病症,有辅助治疗的)
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    食疗养生-2375 ( 上笼蒸5分钟取出,锅内盛适量清水,加人白糖、糖桂花并烧沸,用湿淀粉勾稀芡,浇在枇杷上即成。 性味归经甘、苦,平;入肺、 肾经。 功用主治固肾补肺,益气定喘,解毒敛疮。适用于肺病咳嗽、年老体虚之哮喘等。 《本草纲目》认为“熟食温肺益气,定喘咳,缩小便,止白浊,生食降痰,消毒杀虫”。 白果古称银杏,有)
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    食疗减肥-226“ ( 石 榴 性味归经甘、酸,平;入肾、 大肠经。 功用主治止渴,止痢,止血。 适用于热病烦渴、滑泻久痢、崩漏带下等症。 《名医别录》载:“主咽燥渴。” 《饮膳正要》有“主咽渴,止漏精”的论述。 食疗保健作用 现代研究认为,石榴皮所含生物碱,抑菌作用较强,可治痢疾,对皮肤真菌亦有抑制作用。石榴生食可生津)
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    养生-206食疗应用 ( 又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。此外,还具有保肝、利胆、抗溃瘍的作用。 ②祛痰,止咳平喘。橘中含有的挥发油、柠檬烯,可以促进呼吸道黏膜分泌增加,并能缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳平喘的作用。 ③抗炎,抗过敏。橘中的橙皮甙与甲基橙皮甙均有维生素?样作用)
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    食疗应用-204食疗应用 ( ③养血安胎。桂圆含铁及维生素82较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的.转载注明hnmugua.com.孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。 ④抗菌,抑制癌细胞。动物实验表明,桂圆对11 -26肿瘤抑制率达909 以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善909 ,)
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    食疗-2143170 ~717 ( ③防治肾结石。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。[海南木瓜价格] ④防治心血管疾病。柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治)
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    养生-233“ ( 《饮膳正要》载:“食之令人肥健,润肌,黑发。”《本草纲目》谓其“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠。治虚寒喘咳,腰脚重痛,血痢,肠风”。 食疗保健作用 现代研究认为,核桃含有大量的不饱和脂肪酸,可预防动脉硬化,为高血压、冠心病患者的保健饮食。 ①补虚强体,提供营养。经动物实验证明,含胡桃)
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    食疗减肥-213 ( 块,放人冰糖水中,撒人菠萝片即成。 梓棣 柠檬 性味归经 酸,平;人肺、 胃经。 功用主治生津止渴,和胃止呕,安胎。适用于暑热烦渴、妊娠呕吐、胎动不安等症。 《食物考》记载:柠檬“浆饮渴廖,能辟暑,孕妇宜食,能安 胎”。 食疗保健作用 研究发现,柠檬中所含橙皮甙及柚皮甙有消炎作用。柠檬酸有防止和消)
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    胃病食疗-201食疗保健作用 ( 苏枚 性味归经甘、酸,温;人肝、脾经。 功用主治生津止渴,和胃消食,补虚益智。适用于热病烦渴、中暑、呃逆、胃痛、疮肿、外伤出血、贫血等。 《本草纲目》载:荔枝“生津,通神, 益智,健气,益人颜色。可治瘰疬瘤赘,赤 荔枝 肿疖肿,发小儿疹疮”。 食疗保健作用 ①补充能量、益智补脑。荔枝果肉中含)
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    食疗应用-197食疗保健作用 ( 《本经逢原》称:“乌梅酸收,益津开胃,敏肺涩肠,止呕敛汗,定喘安蛔。”《饮膳正要》云:“主下气,除烦热,安心,止痢,住渴。” 食疗保健作用 ①抗菌。实验证明,乌梅水煎液0:0对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、 葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用, 对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆)
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    食疗养生-195食疗应用 ( 生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。 ⑤镇静安神。大枣中所含有黄酮一双一葡萄糖甙人有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质0糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作www.hnmugua.com用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。 ⑥抗癌,抗突变。大枣)
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    食疗减肥-194食疗保健作用 ( 大 冬 性味归经甘,温;人脾、胃经。 大枣 功用主治益气健脾,养血和营, 补虚安神。适用于脾气弱,倦怠乏力及脏躁证。临床多作为佐使药而发挥缓和药性、顾护正气的作用。 《神农本草经》谓其“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液……和百药,久服轻身延年”。 食疗保健作用 ①增强)
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    养生-192食疗保健作用 ( 杏 性味归经甘、酸,微温;人肺、大肠经。 杏 功用主治祛痰止咳,润肠通便。适用于虚劳咳嗽、肠燥便秘。 杏果与杏仁均是食疗佳品,鲜品、 果汁、果酱、果脯、杏仁粉均为美食。 食疗保健作用 杏仁的药用价值较大,主要用甜杏仁。苦杏仁有毒,不可生食。 ①生津止渴。.转载注明hnmugua.com.杏子含柠檬)
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    食疗养生-170食疗应用 ( 難獄鬆—’ -转载自HnMugua.Com-酸、咖啡酸和对羟基苯乙酮等,能使胆汁分泌增加,胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加,因此茵陈蒿对治疗各种类型的黄疸、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有一定疗效。 ②抗菌消炎。茵陈蒿煎剂对人型及牛型结核杆菌、葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、大肠)
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    食疗养胃-180食疗应用 (雙遲药肩和 良好食疗果品。 ③治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1:1,这种天然组成比例,使香蕉成为治疗脂肪痢的佳果。 ④保护胃黏膜。动物实验证明,香蕉能缓和胃酸的刺激,所含的5-羟色胺能降低胃酸,对胃黏膜有保护作用,对胃溃瘍有改善作用。未成熟的香蕉中存在一种化学物质,能增强胃壁的抗酸能力而使其不受)
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    胃病食疗-169 ( ⑤镇痛,止咳,止血。鱼腥草还能改善毛细血管脆性,抑制浆液分泌,促进组织再生,有助于镇痛、止血,并具有止咳作用,但无祛 痰平喘作用。 ⑥防癌抗癌。实验表明,以鱼腥草中的鱼腥草素为母体,合成的新鱼腥草素,对小鼠艾氏腹水癌有明显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.79 ,并能提高癌细胞内( 姑?)
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    食疗应用-168食疗保健作用 ( 疹、脱肛等-转载自HnMugua.Com-病症。 食疗保健作用 ①抗菌作用。鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、 绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用, 对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球)
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    食疗-177食疗保健作用 ( 苹 果 性味归经酸、甘,平; 苹果 人脾、肺经。 功用主治健脾益胃,生津止渴,润肺化痰。适用于消化不良、口干咽燥、大便不调等症。还适用于高血压及调节水、电解质平衡。 《随息居饮食谱》载:苹果有“润肺(摘录自海南木瓜网)悦心,生津开胃,醒酒”的功效。苹果古称柰,由于品种的不断改良,其营养成分极其丰富)
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    食疗应用-184食疗保健作用 ( 齒物摆药 食疗保健作用 ①抗贫血,促进血液生成。桃 子果肉中含铁量较髙,在各种水果 ~ \ ! V 中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成,所以桃具有促进血红蛋白再生的能力,可防治因缺铁引起的贫血。 ②抗血凝。药理研究表明,桃 仁的醇提取物能提高血小板中人时?水平,抑制血小板聚集,显示具有一)
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