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      饮食疗法 首页-> 饮食疗法->食疗应用-297食疗保健作用

    食疗应用-297食疗保健作用

    2013-11-16 23:04:21 百姓生活网www.y8u8.com

    里鱼」 趟趣岽一―水产类

    雜 食

    性味归经甘,温;入肝、脾、肾经。

    鳝鱼

    功用主治补中益气,祛风除湿,强筋壮骨,通利血脉。适用于体虚乏力、风寒湿痹、下痢脓血、痔瘘疮瘍等。

    《随息居饮食谱》载:“鳝,甘热。补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉,疮痔瘘。”

    利筋骨,治产后虚羸,愈臁

    食疗保健作用

    黄鳝味甘,性温,其肉、血、头、皮均可人药。历代名医均用黄鳝治病补身。鳝鱼肉补中益血,疗虚损,补五脏,除风湿,强筋骨,主要用于劳伤气血、产后虚损、恶露淋证、腰腿酸软、子宫脱垂、久泻脱肛、腹冷肠鸣、糖尿病引起的下肢溃疡等症。《本草纲目求真》曰:黄鳝“又治男性阳痿,不能续嗣”。《滇南本草》指出:黄鳝“治痨伤,添精益髓,壮筋骨”。黄鳝血具有祛风、活血、壮阳等功效。《本经逢原》记载:“鳝鱼血助阳。”黄鳝头具有止痢、治疗消化不良的功能。《名医别录》记载:“干鳝头主消渴,食不消;去冷气,除痞症。”此外,黄鳝皮可以治疗妇女乳核硬痛。

    死黄鳝不能(摘录自海南木瓜网)食,因黄鳝死后其蛋白质结构崩解,有些细菌专爱袭

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