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      生活百科 首页-> 生活百科->食疗应用-293

    食疗应用-293

    2013-11-16 23:04:17 百姓生活网www.y8u8.com

    功用主治益脾胃,补虚劳,杀虫。适用于虚劳羸瘦、肠风下血等。

    《开宝本草》载:“主腹内恶血,益气力,令人肥健。去腹中

    小虫

    食疗保健作用

    桂鱼历来被认为是鱼中上品。唐代张志和有“桃花流水嫌鱼肥”的赞美诗句。

    桂鱼

    中医认为,桂鱼味甘<本文来源www.hnmugua.com>,

    性平,有补气血、益脾胃、

    去内脏恶血的功效。《随息居饮食谱》载:桂鱼能“益脾胃,养血,补虚劳,杀劳虫,消恶血,运饮食,肥健人”。《开宝本草》则说:桂鱼能“主腹内恶血,益气力,令人肥健,去腹内小虫”。《本草纲目》记载:“綴鱼,甘平,无毒,主治腹内恶血、腹内小虫,益气力,令人肥健。”桂鱼可治疗虚劳体弱、痨瘵纳少、肠风下血等症。

    桂鱼的蛋白质也是一种完全蛋白质,富含赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸。桂鱼的脂肪为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对于防止血管硬化、髙血压和冠心病大有益处。尽管綴鱼的胆固醇含量较高,但老年人或高血压、冠心病患者仍可放心食用,但咯血、哮喘病人不可食用。

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