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      饮食疗法 首页-> 饮食疗法->生活技巧-食疗百科连载206食疗应用

    生活技巧-食疗百科连载206食疗应用

    2013-04-26 23:43:04 百姓生活网www.y8u8.com

    又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。此外,还具有保肝、利胆、抗溃瘍的作用。

    ②祛痰,止咳平喘。橘中含有的挥发油、柠檬烯,可以促进呼吸道黏膜分泌增加,并能缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳平喘的作用。

    ③抗炎,抗过敏。橘中的橙皮甙与甲基橙皮甙均有维生素?样作用,能对抗组胺所致的血管通透性增加,当与维生素0和维生素 合用时,抑制效果更为显著,从而具有抗炎、抗过敏的作用。此外,橘皮还能抑制葡萄球菌的生长。

    ④降压,降脂,防治动脉粥样硬化。橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,收到降压效果。其中所含的6-二乙胺甲基陈皮甙,能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。橘皮中含有黄酮甙,可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,还有类似维生素?的增强微血管韧性,防止破裂出血等作用。

    ⑤醒酒,止渴。橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生津止渴,除烦醒酒。

    食疗应用

    ①用于肺燥干咳、虚劳咳嗽。橘饼2个,银耳10    ~ 15克,冰糖少许。先将鲜橘用白糖渍制后,压成饼状,烘干备用;取银耳用水发开、洗净;将橘饼、银耳放置锅内,加入清水,先用武火烧开后,改用文火炖煮3 ~5小时,候银耳烂酥汁稠,加白糖适量即可。

    ②用于降压,降脂。橘250克,山楂100克,白糖少许。橘去皮,放人榨汁机中榨汁;山楂去核洗净;先将山楂入锅内,加水200毫升熬烂,过滤取汁,再将橘汁对人其中,加人少许白糖即可。

    (未完待续)  声明:部分资料来自合作媒体及网络,不代表生活技巧网观点。生活技巧网不对上述言论承担责任。关键字:银耳,维生素,作用,降压,山楂
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