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      食物医药 首页-> 食物医药->生活技巧-食疗百科连载083食疗保健作用

    生活技巧-食疗百科连载083食疗保健作用

    2013-04-26 23:40:52 百姓生活网www.y8u8.com

    性味归经 甘,平;人脾、

    0

    肺经。

    功用主治养血补脾和胃,润肺止咳化痰。适用于脾胃失调、营养不良、燥咳、反胃、脚气、产后缺乳等症。常食花生油可延缓脑功能衰退,阻止血栓形成,保护血管壁。花生有“长生果”之美名,常服可益寿延年。

    花生仁

    《药性考》云:“生研用下痰,

    《本草备要》曰:“补脾润肺。”

    炒熟用开胃醒脾,滑肠,干咳者宜餐,滋燥润火。”

    食疗保健作用

    ①促进人体的生长发育。花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

    ②促进细胞发育,提高智力。花生蛋白中含10多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促进细胞发育和增强大脑记忆能力。

    ③抗衰老,防早衰。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗衰老作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

    (未完待续)  声明:部分资料来自合作媒体及网络,不代表生活技巧网观点。生活技巧网不对上述言论承担责任。关键字:花生,长生果,人体,赖氨酸,润肺
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