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      饮食疗法 首页-> 饮食疗法->生活技巧-食疗百科连载043人体素质与饮食禁忌

    生活技巧-食疗百科连载043人体素质与饮食禁忌

    2013-04-26 23:40:11 百姓生活网www.y8u8.com

    色;多食苦则皮槁而毛拔;多食辛则筋急而爪枯;多食酸则肉胝皱而唇揭;多食甘则骨痛而发落。此五味之所伤也。”此处“脉凝泣变色;皮槁而毛拔……”等也是讲过食五味的不良后果。五味太过,不但伤及喜归之脏,同时还可伤及与某脏相关的他脏,就像“骨痛、发落”是多食甘的结果,甘本入脾,过食当伤脾,而今见骨、发之病,是属肾伤,此乃脾病及肾之由,这一点在“食禁”问题上是当注意的。祖国医学的这些论述是禁忌五味偏嗜的重要依据,是长期、大量实践经验的总结,有它的科学价值。比如根据现代医学的认识,认为多吃盐能使小动脉收缩,对心脏不利,主张心肾有病者采用低盐饮食。祖国医学依据了五味与五脏关系的理论,以及中医学脏腑相关的理论,早已提出了这个问题,指出了味过于咸的多种害处,诸如“咸走血,多食之令人渴;多食咸则脉凝泣而变色;味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑”等,这些认识是极可贵的。正因五味偏嗜,贪欲偏过会带来不良的后果,所以又成为“食禁”的重要内容之一。

    《素问‘宣明五气篇》说:“五味所禁,辛走气,气病无多食辛;咸走血,血病无多食咸;苦走骨,骨病无多食苦;甘走肉,肉病无多食甘;酸走筋,筋病无多食酸,是谓五禁,无令多食。”《灵枢 五味》也指出:“五禁,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。”这些理论与实践经验的总结,反映出中医学的特色,至今仍有效地指导着中医临床实践。

    人体素质与饮食禁忌

    详见辨证与辨体施食。在“辨体施食”中,把人的体质主要分为寒体与热体两大类:寒体者宜给温热性食物;热体者应给清凉性食物。如果相反,寒体者偏嗜清凉性食物,热体者偏嗜温热性食物,诸般偏嗜,久会影响健康,遗为病祸。寒体者偏嗜清凉性食物,犹如雪

    (未完待续)  声明:部分资料来自合作媒体及网络,不代表生活技巧网观点。生活技巧网不对上述言论承担责任。关键字:食物,发落,清凉,中医学,理论
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