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      饮食疗法 首页-> 饮食疗法->生活技巧-食疗百科连载026咸性食物的食疗作用

    生活技巧-食疗百科连载026咸性食物的食疗作用

    2013-04-26 23:39:54 百姓生活网www.y8u8.com

    咸性食物的食疗作用

    咸味食物有软坚、散结、泻下、补益阴血的作用,可用于治疗瘰瘤、痰核、痞块、热结便秘、阴血亏虚等病症。在甲状腺瘤的治疗过程中,常配合食用海带、海藻,即依据“咸以软坚”的理论,以海带、海藻之咸来软化肿块。民间土法,采用食盐炒热,用布包裹,熨脐腹部,治疗寒凝腹痛,也即“咸以软坚”的实际应用。

    食物的“升择浮现理论

    根据“升、降、浮、沉”理论确定食物的药效。药物的这四种性质是根据药物的质地和性味确定治疗趋向的一种方法。李时珍曰:“酸咸无升,甘辛无降,寒无浮,热无沉。”味苦咸酸性寒凉者,大多具有沉降之性,药势趋里趋下,如大头菜、牡栃、柚子等;子实及质重者,大多有沉降之性,一般具有清热滋养的药效,药势多趋下趋内,如绿豆、龟板、山芋等;味辛甘性温热者,大多具有升浮之性,药势趋表趋上,如生姜、葱白、胡椒等;花叶及质轻者,大多有升浮之性,一般具有升扬发散的药效,药势多趋上趋外,如茉莉花、花菜、苋菜等。以上是指药物升降浮沉的一般规律而言,但在实践中,前人亦观察到有少数药物的升降浮沉之性又有独异之处,所谓“诸子皆降,蔓菁独升”,“诸花皆升,旋复独降”,“诸根皆降,桔梗独升”,即其例证。这说明药物的共性之中,又包含着一定的个性。

    (未完待续)  声明:部分资料来自合作媒体及网络,不代表生活技巧网观点。生活技巧网不对上述言论承担责任。关键字:药物,药效,食物,治疗,沉降
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