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      食物营养 首页-> 食物营养->养生-114

    养生-114

    2013-11-16 23:03:02 百姓生活网www.y8u8.com

    炒锅放旺火上,加花生油烧热,下生姜煸赤,挑去生姜;爆人精盐,倒人药液和素汤,烧沸后倒人菠菜,汤沸调味精即可。

    ②用于缺铁性贫血。菠菜、大枣各50克,粳米100克。将粳米、大枣洗净,加水熬成粥;熟后再加人菠菜煮沸即可。

    ③用于肝血不足所致的视物不清、头昏肢颤。菠菜、鲜藕各200克。将菠菜拣翠嫩节,洗净,人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片,入开水氽断生;以上两物加人盐、麻油、味精拌匀即可。

    ④用于视力模糊、两目干涩。鲜菠菜、羊肝各50克。将菠菜洗净切段;羊肝切片;锅内加水约750毫升,烧沸后人羊肝,稍滚下菠菜,并人适量盐、麻油、味精,滚后即可。吃羊肝、菠菜,并喝汤。

    ⑤用于血虚肠燥、贫血、出血。鲜菠菜、熟猪血各500克,姜片、葱段各适量。鲜菠菜洗净切段;猪血切条;将锅置火上,加猪油,将葱、姜煸香,倒人猪血煸炒,烹人料酒,煸炒至水干,加人肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后,盛人汤盆即成。

    白 莱

    性味归经甘,微寒;入肺、

    胃经。

    功用主治解热除烦,通利肠胃,解毒,利小便。白菜富含维生素匸及钙质,食法多而简便-本文载自www.HUMuGua.com-,且有上述之功,故素有“百菜不如白菜”之说。

    《滇南本草》曰:“走经路,

    (未完待续)  声明:部分资料来自合作媒体及网络,不代表生活技巧网观点。生活技巧网不对上述言论承担责任。关键字:
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