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排骨米饭

作者:未知    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2007-5-15
首先感谢美食家Gloria,是她给我灵感,让我回忆起美好的青春岁月里曾经品尝过的美食。
 
但凡对青岛有些了解的人都知道,青岛的特色是海鲜和啤酒。然而在我看来,只有在街头巷尾才能品尝到的“排骨米饭”才算得上是真正的青岛特色。本人是肉食性动物,不喜欢拘泥于品尝海鲜类节肢动物所需要的繁文缛节。大块吃肉、大口吃饭是我所追求的美食境界。也许俗了点吧,而我因此发胖,此乃后话,暂且不提。当我初到青岛,便深深的为那些街头上竖立的“排骨米饭”招牌所吸引,可谓一见钟情。炖得烂烂的排骨肉,熬得香香的排骨汤,里面还有白菜和粉丝,最后来上一大碗管吃饱的米饭,保证让你对其它美食别无所求。
 
 

崔先生:上周六在十五中附近办事,无意中发现了一家好吃的排骨米饭,就在延安路和通山路交叉口,没有名字,就写着排骨米饭。价格很便宜,最低的5元一份,量还挺足,饭可以续添。排骨上肉不少,味道也很地道。还有就是他家的米饭晶莹剔透,口感偏硬,拌上排骨汤,尤其好吃。<BR>  神探回复:量大实惠?那美食神探得去尝尝。掐指算算,美事频道介绍过的排骨米饭还真是不少了,看来哪天得来个排骨米饭大比拼了。

 

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